La cuisine française de l'Orient - Ahh ... la nourriture de la Turquie

Dolmas de la Turquie

Les salades sont excellentes ... la différence entre une salade grecque et une salade turque alors que les deux contiennent la feta traditionnelle, les tomates, le concombre et les olives de la salade grecque a l'origan et la salade turque ajoute le persil. Les Turcs insistent constamment leur feta, le yogourt, le vin et les tomates sont mieux que leurs voisins, les Grecs. Et essayer de leur vin, rouge et blanc ainsi que le féroce raki qui est comme l'ouzo grec. Ne manquez pas le café turc, il est légendaire, ainsi que le thé turc.