La cucina francese del Est - Ahh ... il cibo della Turchia

byMarge Bottari

Dolmas della Turchia

Cucina turca è simile a quello greco, ma più raffinato. È stato spesso chiamato la cucina francese d'Oriente e per una buona ragione. Shish kabab, agnello alla griglia su uno spiedo era un'invenzione turco. Provate il kabap doner, agnello caricati su uno spiedo verticale girevole e tagliò a servire. E la Dolma meravigliosa turco non può perdere. Dolma sono costituiti da tutti i tipi di verdura; melanzane, peperoni, foglie di cavolo o di vite, servito freddo e farcito con noci correnti, riso e pinoli o agnello caldo. Aubergine (melanzana) è il numero uno di verdure ai turchi ripieno di tutti i tipi di carne, pomodori, cipolle e aglio.

Le insalate sono eccellenti ... la differenza tra un insalata greca e una insalata turca, mentre entrambi contengono la feta tradizionale, pomodori, cetrioli e olive L'insalata greca è l'origano e l'insalata turca aggiunge prezzemolo. I turchi insistono costantemente la loro feta, yogurt, vino e pomodori sono migliori che i loro vicini, i Greci. E provate il loro vino, rosso e bianco, nonché la feroce raki che è come il ouzo greco. Da non perdere il caffè turco, è leggendaria così come il tè turco.

Get Shareaholic

Ahh ... i cibi e vini di francese e italiano Corsica Sardinia
Il cibo allettante e Vini di italiano in Sardegna i sardi eccellono nell'arte di spit-roa ... Read More ..
Bella Corfu
Trascorrere qualche giorno a Corfù, ma è più simile a Venezia dalla Grecia. Le Isole Ionie, che co ... Read More ..
Ancoraggi e porti della Costa Turchese
Il nostro Anchorage più strano era Gemiler Island Una delle nostre esperienze interessanti durante il nostro ... Read More ..
Sicilia Yacht Charter - Aah Food della Sicilia
Bareboat vela attraverso le città costiere della Sicilia (Cefalù e Palermo) e la sua varie è ... Read More ..
Isole e ancoraggi di Ulisse e di Jackie e Aristotele Onassis
Le Isole Ionie sono la patria della leggendaria Itaca noto per la sua governante senza paura, Odysse ... Read More ..